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依据工艺特点,焙烤食品制作环节可分为:调粉(面团调制)、成型、烘烤、冷却等。

作者: 网课答案 2020-12-05 22:35 点击:

依据工艺特点,焙烤食品制作环节可分为:调粉(面团调制)、成型、烘烤、冷却等。

答:对

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